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Auf die Gefahr hin, dass ich mich wiederhole: Es ist echt kalt draußen!! Nachts -18°C und tagsüber so zwischen -12°C und -8°C *brr* Es ist so kalt, dass wenn du die Wohnung heizen willst, du nur den Kühlschrank aufmachen brauchst. Ok, den Spruch hab ich gestern im Radio gehört, ich gebs ja zu.

Nun habe ich mir gedacht, was könnte ich tun, um zu verhindern krank zu werden wie so viele momentan? Da fällt mir in erster Linie ein: Vitamine, Vitamine, Vitamine! Das ist mit meinem Freund aber nicht ganz so einfach. Man stelle sich folgendes Gespräch vor, die Personen und Aussagen sind rein fiktiv und sollten Übereinstimmungen mit wahren Gegebenheiten zu erkennen sein, so sind diese natürlich rein zufällig:

K.: So, ich koch jetzt was, ein bissel Gemüse, mal ein paar Vitamine!
M.: Oh nein, Gemüse mit Gemüse? Dann lieber Fisch.
K.: Wir können doch auch mal einen Tag reichhaltiges Gemüse und vielleicht noch Grünkernburger essen ohne was dazu. Ich hab Paprika und vieles anderes leckeres gekauft…
M.: Mmh, toll…
M. (während K. schon aus dem Raum läuft): Dann mach aber wenigstens Kroketten dazu.
K.: Ich will aber Kartoffeln, die sind auch viel gesünder.
M.: Ok, ich bin einverstanden, zu Kartoffeln passt aber Fisch am besten….

*grml* Diese fiktive Situation endet natürlich damit, dass es Fisch gibt. Denn wer will schon totale Unzufriedenheit hervorrufen?! Ich denke, K. macht sich wieder pures Gemüse, wenn sie alleine für sich kocht…

Nun aber wieder zurück zur Realität mit ein paar Tipps, wie man sich mit leckerem Essen und vielen Vitaminen vor Erkältungen schützt und sich auch sonst gesund ernährt, was ja bekanntlich auch besser für die Figur ist. In diesen Monaten ein absolutes Muss für den Vorratsschrank:

• Grünkernschrot  (für Grünkernsuppe oder Grünkernküchle),
  Haferflocken, Vollkorn… (sehr reichhaltig!)
• Obst mit vielen Vitaminen: Orangen, Mandarinen, Kiwis, Zitronen, Äpfel (“an apple a day keeps the doctor away”)



• Gemüse in allen Variationen… besonders wichtige Vitaminlieferanten:  Tomaten oder Paprika für Vitamin C, Vitamin E zur Stärkung des Immunsystems in Pflanzenöl oder Nüssen. Aber auch der Klassiker Spinat hält uns fit, genauso wie Erbsen, Möhren, Salate, Kohl, und auch Fisch!

Man kann zwar alternativ Vitamintabletten einnehmen, aber deren Wirkung ist nun mal sehr umstritten und kann teilweise bei Überdosierung der fettlöslichen Vitamine A, D, E, K sogar schädlich sein. Also gebt euch einen Ruck und kocht was leckeres, denn 1. macht das Spaß und 2. werdet ihr merken, dass ein gut gekochtes, selber gemachtes gesundes Essen mindestens genauso gut schmecken kann wie Pizza & Co. Die Kunst ist nur noch, das auch denen zu zeigen, die eine allergische Abneigung gegen alles Gesunde haben Wenn jemand weiß wie, ich würde es auch gern wissen!

Was außerdem hilft, das Immunsystem zu stärken: eine kleine Menge Sport – dabei natürlich aufpassen, dass man nicht unterkühlt.. ein bisschen Spazieren gehen in der Sonne und für gute Durchlüftung in der Wohnung sorgen, damit die Schleimhäute vor lauter Heizungsluft sich auch mal erholen können.

Und last but not least: Für gute Stimmung sorgen! Ich z. B. für meinen Teil höre gerade The Caesars – Jerk It Out und Spliff – Carbonara rauf und runter und ignoriere damit sämtliche wettertechnischen Gegebenheiten *g* Aber ich hab ja auch nen Knall!

Also – immer schön fit bleiben!

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