Gestern war es mal wieder so weit und ich kann nun schon ein zweites Mal in meinem Blog vom Running Dinner berichten, das bei uns in der Firma jedes Jahr privat organisiert wird. Das Prinzip des Running Dinners habe ich letztes Jahr schon mal hier erklärt. Zusammengefasst gibt es 3 Gänge Essen, die man jeweils [...]
Was gehört absolut zu dieser Saison und Jahreszeit? Na klar, Zwiebelkuchen!! Letzte Woche hab ich einen gebacken und für gut befunden. Deutscher Federweißer dazu darf natürlich auch nicht fehlen. Den neuen Wein gibts beim lokalen Winzer und hier ist das Rezept für 1 Blech des badischen Zwiebelkuchens: 300g Mehl 200ml Milch 20g frische Hefe 1 [...]
Heute ist mal wieder einer der Tage, an denen ich glaube, dass ich mich noch vollends zum Hausmütterchen entwickle *g* Ich finde über Weihnachten braucht man auf jeden Fall schon mal Urlaub, um den ganzen notwendigen Tätigkeiten nachzukommen. Ich habe heute nicht viel anderes gemacht als 6 Bleche (!) Plätzchen zu backen, Wäsche waschen und [...]